Одной из отличительных черт данного отеля является полнейшая экономия на всем.
В день заезда в ванной комнате мы не обнаружили практически никакой раскладки. Проше перечислить что было; 2 шапочки и один гигиенический пакет. После 15 минутного разговора с менеджером в ресепшен, нам принесли всю полагающуюся по стандартам 5-ти звездочного отеля, выкладку. Потребовалось еще 10 минут, чтобы нам принесли халаты и тапочки. Обращаю ваше внимание, что постельное белье и полотенца не меняли в течении всех 10 дней.
Отель, на первый взгляд, чистый, но когда более внимательно присмотришься, то замечаешь, что зеркала не протирают (когда запотело зеркало, на нем проявилась надпись на немецком языке – грязно). Мы уехали, а надпись осталась…Пылесосом горничная убирала номер только один раз. В холле отеля журнальные столы часто с забрызганы напитками. Пляж грязный, матрасы на лежаки старые, часто драные и приходится их самим приносить из общей кучи. Кабинки для переодевания перекосившиеся и входить туда небезопасно. Душ на пляже вообще не работает…
Кстати, будет несправедливо сказать, что уборка не производится. Но как! Первая картинка: Холл, сидит дама, компьютер на журнальном столе. Подходит официант, обильно прыскает спреем на стол и с остервенением трет вокруг компьютера…Вторая картинка: Там же, мужчина сидит на низком кресле с компьютером на коленях. Подходит другой официант и снова спреем брызгает на стол. Облако от спрея накрывает мужчину… Сотрудники часто просят сигаретку…
Отель находится на стадии реконструкции: меняется напольная плитка в прибрежной зоне, устанавливаются заборчики и навесы… Постоянно слышен звук сверления, резки плитки, удары по металлу и тд.
В данном отеле явно прослеживаются ошибки менеджмента – нет строгого понятия «целевая группа». Здесь большие гольф-поля, хорошие теннисные корты – вот и разрабатывайте данный сегмент! Нет, в одно время здесь молодые теннисисты и пенсионеры, гольфисты среднего возраста и родители с дошколятами. В итоге: все мешают друг-другу из-за разного распорядка и ритмики.
Кстати, о детях здесь позаботились лет 10 назад – как построили детский городок, так, похоже, и забыли: все шершавое, ржавое и выцветшее.
Экономика должна быть экономной – согласен. Но нельзя экономить на имидже:
• Персонал не обучен для отеля данной категории
• Персонал ориентирован на германо-говорящих гостей (редко кто может понять по-английски и, тем более, по-русски)
• Посуда в ресторане с трещинами, сколами и не натирается вообще, скатерти неотглажены, вилки-ложки-ножи из дешевого тонкого металла
• Недостаточное количество персонала на кухне и в зале (часто не успевают готовить и убирать)
One of the distinguishing features of this hotel is the utter savings on everything.
On the day of arrival in the bathroom, we found almost no layout. Please list what happened; 2 caps and one hygiene bag. After a 15-minute conversation with the manager at the reception, they brought us all the calculations required by the standards of a 5-star hotel. It took another 10 minutes for us to bring bathrobes and slippers. I draw your attention to the fact that bed linen and towels were not changed during all 10 days.
The hotel, at first glance, is clean, but when you take a closer look, you notice that the mirrors are not wiped (when the mirror fogged up, an inscription in German appeared on it - dirty). We left, but the inscription remained... The maid cleaned the room with a vacuum cleaner only once. In the lobby of the hotel coffee tables are often splattered with drinks. The beach is dirty, the mattresses on the sunbeds are old, often tattered and you have to bring them yourself from the general heap. The changing rooms are crooked and not safe to enter. The shower on the beach doesn't work at all. . .
By the way, it would be unfair to say that cleaning is not done. But how! First picture: Hall, a lady is sitting, a computer is on a coffee table. A waiter comes up, sprays abundantly on the table and rubs furiously around the computer. . . Second picture: In the same place, a man is sitting on a low chair with a computer on his knees. Another waiter comes up and sprays the table again. A cloud of spray covers a man… Employees often ask for a cigarette…
The hotel is under reconstruction: floor tiles are being changed in the coastal zone, fences and sheds are being installed... The sound of drilling, cutting tiles, hitting metal, etc. is constantly heard.
In this hotel, management errors are clearly visible - there is no strict concept of "target group". There are large golf courses, good tennis courts - so develop this segment! No, at the same time there are young tennis players and retirees, middle-aged golfers and parents with preschoolers. As a result: everyone interferes with each other due to different routines and rhythms.
By the way, the children were taken care of here 10 years ago - as they built a children's town, it seems that they forgot: everything is rough, rusty and faded.
The economy should be economical - I agree. But you can not save on the image:
• The staff is not trained for the hotel of this category
• The staff is focused on German-speaking guests (rarely anyone can understand English and, especially, Russian)
• Dishes in a restaurant with cracks, chips and do not rub at all, tablecloths are not ironed, forks, spoons, knives are made of cheap thin metal
• Insufficient number of staff in the kitchen and in the hall (often they do not have time to cook and clean)