Отдыхал на вилле "Парк Чаир" в период с 24.08. 2009 по 31.08. 2009. В целом, впечатления от отдыха более-менее позитивные, хотя и смешанные. В своем отзыве я попытаюсь оценить по пятибальной шкале ряд наиболее важных показателей отдыха, а именно:
1) Проживание на вилле "Парк Чаир"
1.1) Уровень номера (ремонт, мебель, техника). Оценка: 5.
Пояснение: номер смотрится достаточно достойно, даже если сравнивать с такими отелями, как Rixos Tekirova 5* (Turkey) и Sheraton Laguna Phuket 5* (Thailand), хотя они все же и повыше уровнем.
1.2) Убока номера. Оценка: 4+.
Пояснение: Убирают хорошо, но не каждый день.
1.3) Сервис Виллы "Парк Чаир". Оценка: 5.
Пояснение: Очень вежливые портье, готовые всегда пойти навстречу и решить возникшую проблему. В особенности, хотелось бы поблагодарить Ирину и Евгению за проявленное рвение - им орден!
2) Питание по принципу "Шведский стол"
2.1) Разнообразие блюд. Оценка: 3
Пояснение: Зачастую на ужин из мясных блюд кроме котлет ничего не было, да и они, мягко говоря, не совсем мясные (мяса - процентов 30%, остальное - неизвестные досель науке ингридиенты). Более того, когда какое-то из блюд на подносе заканчивалось, его не пополняли, в результате чего не пришедшие к началу ужина должны были довольствоваться тем, что не приглянулось "Шустрым" любителям шведского стола.
2.2) Качество блюд. Оценка: 3
Пояснение: Многие блюда достаточно часто пересолены, так называемые "отбивные" - как подошва, да и сделаны из перемороженного мяса. Кроме того, недоеденный салатик с предыдущего дня идет куда? - вопрос студии.. Ответ: он автоматом переходит на шведский стол следующего дня.
2.3) Сервис. Суммарная взвешенная оценка: 3-
2.3. 1) Сервис официантов. Оценка: 3-
Сервиса как такового в общем-то нет: если нет салфеток на столе, нужно долго бегать и ловить "официантку", чтобы она их пополнила; о том, чтобы быстро накрыть на стол - вообще нет речи; порой возникало впечатление, что официантки просто живут вообще своей жизнью - танцуют, беседуют на отвлеченные темы, а о выполнении непосредственных обязанностей вспоминают только с пинка.
2.3. 2) Сервис менеджмента. Оценка: 2+
На этом вопросе вообще хотелось бы остановиться отдельно. Менеджмент столовой (а в частности, технолог Татьяна Васильевна), вообще не знают, как нужно общаться с клиентами, не умеют давать распоряжения подчиненным и выполнять свои обещания. Все делается по принципу "Левая рука не знает, что делает правая нога".
Однако, хотелось бы описать обстоятельства, которые привели меня к столкновению с менеджментом. Дело в том, что в последние дни августа (начиная с 29 числа) шведский стол для обеда и ужина решили вообще упразднить, и заменили его порционным питанием. Так как у меня был оплачен именно шведский стол (а это 70 грн за обед или ужин на человека), а порционка стоит 50 грн, пришлось добиваться компенсации. Вышел с боем на менеджера столовки (вышеназванная Татьяна Васильевна), из которой пришлось в буквальном смысле вытряхивать компенсацию своих денег. Она согласилась добавить к обычной порционке еще парочку блюд (за остающиеся 20 грн), но ее обещаний хватило ровно на обед следующего дня. А к вечеру она пропала, заблаговременно отключив телефон. Обещанной компенсации за ужин не последовало.
2.4) Ремонт столовой. Оценка: 3+.
Пояснение: и столы, и стулья, и стены, и прочие элементы интерьера напоминают о советской эпохе времен фильма "Чародеи" (институт НИИЧАВО). Я уже молчу о второй столовой (3-й этаж шестого корпуса) - тесно, как на подводной лодке.
3)Пляж (вип-зона)
3.1) Удобство. Оценка: 3+
Пояснение: достаточно крупная галька и крутой заход в море,
что доставляет ряд неприятных ощущений перед тем, как окунешься в воду.
3.2) Чистота. Оценка: 4
Пояснение: судя по всему, пляж убирают, но все же мусор имеется. У них видимо есть какой-то алгоритм уборки: пройти вдоль берега, собрать все что велико по размеру и унести. Но для справедливости стоит отметить, что все же более-менее чисто.
3.3) Сервис. Оценка: 2
Пояснение: Отсутствует. Единственное, что там есть, это то ли спасатель, то ли охранник, который периодически, случайно зайдя на пирс, дудит в свой рупор "заплывите в зону купания". Но в реальности никто никого не вытащит, т. к. постоянного наблюдения нет - оно "случаями". Так что, как говорил Остап Бендер, спасение утопающих - дело рук самих утопающих.
4) Инфраструктура отеля.
4.1) Продуманность расположения объектов инфраструктуры (пляж, бассейн, кафе, здание отеля, столовая и т. п. ). Оценка: 3.
Пояснение: Все объекты расположены достаточно далеко друг от друга. Пусть даже бассейн находится в непосредственной близости от корпусов отеля, но вот например столовка и особенно пляж не так уж и близко. Если не пользоваться микроавтобусом, под расписание которого нужно специально подстраиваться, на пляж путь не близкий и не самый удобный (уклон под серьезным углом). О пути-дороге с пляжа обратно я просто молчу: это для молодых членов сборной по легкой атлетике, человек среднего возраста этого не потянет, ему только и остается, что ждать автобуса, который доставит его обратно в обитель отдыха.
Очевидно, этот отель не строился с нуля и является продолжением советского санатория "Марат", что накладывает определенные ограничения на инфраструктуру. Кроме того, отели в Крыму редко когда стоят на самом берегу, как, например, "пятерки" в Турции, да и ландшафт не совсем это позволяет, так что в каком бы отеле ты не жил - а идти на пляж надо -никуда не денешься (особенно когда речь идет о Южном Крыме). Но вот будет ли от этого легче каждому отдельно взятому отдыхающему? Будет ли ему интересно знать, почему отдыхать не так уж удобно?
5) Парковая зона
5.1) Ландшафтный дизайн + красота. Оценка: 3+.
Пояснение: основная часть территории, где располагаются корпуса, представляет собой просто огромное нагромождение каменных строений, среди которых зелени не так уж и много. Вилла "Парк Чаир", например, стоит среди других корпусов, и из окон ее многих номеров открывается ошеломляющий вид на.. соседние корпуса.
Ландшафтный дизайн как таковой вообще остуствует. Клумб мало, нет фонтанчиков и бассейнов, растения и кусты в основном старые. Новых дизайнерских разработок, которые есть даже в четверках из Египта и Турции, тут не имеется, да и вряд ли о них слышали местные "гуру".
5.2) Чистота. Оценка: 3+
Пояснение: мусорок имеется, в т. ч. строительный.
5.3) Ухоженность. Оценка: 3.
Пояснение: "Парк Чаир" как таковой не существует, точнее, он есть, но лишь в виде жалких остатков того, что лет 150 тому назад (не уверен в хронологии) радовало глаз приезжих красавиц-графинь из Петербурга. Розы там давно уже не распускаются, да и миндаль последний отцвел давным-давно. Остальная же часть парка тоже не сильно радует (си. п 5.1).
5.4) Комфорт отдыха. Оценка: 4-.
Пояснение: во многих местах ведутся строительные работы, и под визжание болгарки и стук молотка приходят строки "В парке чаир распускаются гвозди... "
-----
В общем, выводы делать не мне, моя задача - попытаться представить свой взгляд на то, что открылось моим глазам в парк-отеле "Марат". Я имею достаточный опыт в турсекторе и в заграничных поездках и имею право писать подобный обзор.
В конечном счете, решать, конечно, только вам, ехать туда или нет. Часть людей должна испытать все сама, наступить на грабли, так сказать, и они невзирая ни на какие отзывы поедут туда. Части же там, вероятно, понравилось - ничего не имею против них: у каждого свои вкусы и свой опыт путешествий. Бесспорно, в Крыму это далеко не самое худшее место, но вот если сравнивать с заграничными отелями... - Судить только Вам!
Rested at the villa "Park Chair" in the period from 24.08. 2009 to 31.08. 2009. In general, the impressions of the holiday are more or less positive, although mixed. In my review, I will try to evaluate on a five-point scale a number of the most important indicators of rest, namely:
1) Accommodation at the villa "Park Chair"
1.1) The level of the room (repair, furniture, appliances). Rating: 5.
Explanation: the room looks decent enough, even when compared with hotels such as Rixos Tekirova 5 * (Turkey) and Sheraton Laguna Phuket 5 * (Thailand), although they are still higher.
1.2) Room cleaning. Rating: 4+.
Explanation: They clean well, but not every day.
1.3) Service of Villa "Park Chair". Rating: 5.
Explanation: Very polite receptionists, always ready to meet halfway and solve the problem. In particular, I would like to thank Irina and Evgenia for their zeal - they are awarded!
2) Meals on the principle of "Swedish table"
2.1) Variety of dishes. Score: 3
Explanation: Often there was nothing for dinner from meat dishes except cutlets, and they, to put it mildly, are not quite meat (meat - 30% percent, the rest are ingredients unknown to science hitherto). Moreover, when one of the dishes on the tray ended, it was not replenished, as a result of which those who did not come by the beginning of the dinner had to be content with what the "Nimble" lovers of the buffet did not like.
2.2) The quality of the food. Score: 3
Explanation: Many dishes are quite often oversalted, the so-called "chops" are like soles, and they are made from frozen meat. Besides, the half-eaten lettuce from the previous day goes where? - the question of the studio . . Answer: it automatically goes to the next day's buffet.
2.3) Service. Total weighted score: 3-
2.3. 1) Service of waiters. Rating: 3-
There is generally no service as such: if there are no napkins on the table, you need to run for a long time and catch the "waitress" so that she replenishes them; about how to quickly set the table - there is no question at all; sometimes there was an impression that the waitresses simply live their lives in general - they dance, talk on abstract topics, and they only remember about their immediate duties from a kick.
2.3. 2) Service management. Rating: 2+
In general, I would like to dwell on this issue separately. Canteen management (in particular, technologist Tatyana Vasilyevna) does not know how to communicate with customers at all, they do not know how to give orders to subordinates and keep their promises. Everything is done according to the principle "The left hand does not know what the right foot is doing. "
However, I would like to describe the circumstances that brought me into a collision with management.
The fact is that in the last days of August (starting from the 29th) they decided to abolish the buffet for lunch and dinner altogether, and replaced it with a la carte meals. Since I paid for the buffet (and this is 70 UAH for lunch or dinner per person), and the portion costs 50 UAH, I had to seek compensation. I went out with a fight to the manager of the canteen (the above-mentioned Tatyana Vasilievna), from which I had to literally shake out compensation for my money. She agreed to add a couple more dishes to the usual portion (for the remaining 20 UAH), but her promises were exactly enough for lunch the next day. And in the evening she disappeared, turning off the phone in advance. The promised compensation for dinner was not followed.
2.4) Repair of the dining room. Rating: 3+.
Explanation: tables, chairs, walls, and other elements of the interior are reminiscent of the Soviet era during the film "Magicians" (NIICHAVO Institute).
I'm already silent about the second dining room (3rd floor of the sixth building) - it's crowded, like in a submarine.
3) Beach (VIP zone)
3.1) Convenience. Rating: 3+
Explanation: fairly large pebbles and a steep entry into the sea,
which gives a number of unpleasant sensations before you plunge into the water.
3.2) Cleanliness. Score: 4
Explanation: apparently, the beach is being cleaned, but there is still garbage. They apparently have some kind of cleaning algorithm: walk along the coast, collect everything that is large in size and carry it away. But to be fair, it should be noted that it is still more or less clean.
3.3) Service. Score: 2
Explanation: None. The only thing that is there is either a lifeguard or a security guard who periodically, accidentally going to the pier, blows into his mouthpiece "swim into the swimming area. " But in reality, no one will pull anyone out, because there is no constant monitoring - it is "cases". So, as Ostap Bender said, saving the drowning is the work of the drowning themselves.
4) Hotel infrastructure.
4.
1) Reasonableness of the location of infrastructure facilities (beach, swimming pool, cafe, hotel building, dining room, etc. ). Rating: 3.
Explanation: All objects are located far enough from each other. Even if the pool is located in close proximity to the hotel buildings, but for example the canteen and especially the beach are not so close. If you do not use a minibus, the schedule of which you need to specially adapt to, the path to the beach is not close and not the most convenient (the slope is at a serious angle). I’m just silent about the way back from the beach: this is for the young members of the athletics team, a middle-aged person will not pull it, he only has to wait for the bus that will take him back to the rest home.
Obviously, this hotel was not built from scratch and is a continuation of the Soviet sanatorium "Marat", which imposes certain restrictions on the infrastructure.
In addition, hotels in Crimea rarely stand on the very shore, like, for example, "five" in Turkey, and the landscape does not quite allow it, so no matter what hotel you live in - you have to go to the beach - you can't get anywhere (especially when it comes to Southern Crimea). But will this make it easier for each individual vacationer? Will he be interested to know why rest is not so comfortable?
5) Park area
5.1) Landscaping + beauty. Rating: 3+.
Explanation: the main part of the territory where the buildings are located is just a huge pile of stone buildings, among which there is not so much greenery. Villa "Park Chair", for example, stands among other buildings, and from the windows of many of its rooms there is a stunning view of . . neighboring buildings.
Landscaping as such generally otstustvuet. There are few flower beds, no fountains and pools, plants and bushes are mostly old.
New design developments, which are even in the fours from Egypt and Turkey, are not available here, and it is unlikely that the local "gurus" have heard of them.
5.2) Cleanliness. Rating: 3+
Explanation: there is a trash bin, including a construction one.
5.3) Well-groomed. Rating: 3.
Explanation: "Park Chair" as such does not exist, more precisely, it exists, but only in the form of miserable remnants of what 150 years ago (I'm not sure about the chronology) pleased the eyes of visiting beautiful countesses from St. Petersburg. The roses have not bloomed there for a long time, and the last almonds have faded a long time ago. The rest of the park is also not very happy (si. p 5.1).
5.4) Comfort of rest. Rating: 4-.
Explanation: construction work is underway in many places, and under the squealing of a grinder and the sound of a hammer, the lines "Nails are blooming in the chair chair ... "
-----
In general, it is not for me to draw conclusions, my task is to try to present my own view of what was revealed to my eyes in the Marat Park Hotel.
I have sufficient experience in the tourism sector and in foreign trips and have the right to write such a review.
Ultimately, of course, it is up to you to decide whether to go there or not. Some people should experience everything themselves, step on a rake, so to speak, and they will go there regardless of any reviews. Parts there probably liked it - I have nothing against them: everyone has their own tastes and their own travel experience. Undoubtedly, this is far from the worst place in Crimea, but if we compare it with foreign hotels ...- It's up to you to judge!